BÅstad, Schweden
SOEDER Countryhouse & Kitchen lädt Sie ein, das skandinavische Landleben im Herzen der Halbinsel Bjäre zu geniessen. Mit nur vier Zimmern und einem Esstisch bieten wir Ihnen ein einzigartiges Boutique Erlebnis. Herzliche Gastfreundschaft und eine raffinierte Küche erwarten Sie.
Ein Ort für aussergewöhnliche Momente
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Unser grosszügiges Anwesen ist ein Ruheort inmitten schönster Natur. Die Weiden des ehemaligen Pferdehofes und der Naturpark mit seinem majestätischen Baumbestand laden
zum Verweilen und Geniessen ein.
Ein Ort inmitten der Natur
Das über 200 Jahre alte Countryhouse wurde behutsam renoviert und bietet Ihnen die Ausstattung eines Boutique Hotels. Die Verbindung von Landhausstil und nordischem Design bieten Komfort, Eleganz und Behaglichkeit.
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EIN ORT DER RUHE
In dieser wunderschönen und natürlichen Umgebung mit herrlichem Weitblick, viel Ruhe und Nähe zum Meer fanden wir beste Voraussetzungen unseren Traum zu verwirklichen. Hier öffnen wir unser Zuhause, Küche und Keller um mit Ihnen unsere Vision von SOEDER zu teilen: Nordisches Landleben inspiriert vom Süden.
FOUR SEASONS
in the heart of Bjäre Peninsula
It’s about colors, flavors, and poetry
The days are shorter, the air is crisp, and the leaves change its color – it’s about time to fall in love with the magical and mysterious Bjäre Peninsula!
Take it slow! After a late countryside breakfast, put on your hiking boots and explore the peninsula on foot, visiting rolling hills, mystic forests, wild beaches, striking views, and lonely streets.
During the magic blue hour you can still spot the
Bay of Skelder from our property. The most convenient
way to experience the sea is with a Maritime Whisky
by the crackling fire.
Fall is also the season of harvest, hunting, and the finest ingredients from our forests and the surrounding sea.
Your joyful evening will end late with countless empty plates, uncorked bottles, and shared stories.
Marianne & Michael
PS: Get inspried by our seasonal recommendations